Fazuľa Mungo

4.80/1kg

  • nízky obsah tuku a cholesterolu
  • vysoký podiel vlákniny a bielkovín
  • antioxidant
Cena spolu:

Popis

Fazuľa mungo, známa tiež ako zelená sója, je široko používaná v ázijskej kuchyni, kde sa z nej pripravujú sladké dezerty, alebo korenisté polievky. Mungo je výživovo bohatá, obsahuje vysoký podiel bielkovín a vlákniny, ako aj vitamíny skupiny B a minerály ako železo, horčík a draslík. Má tiež nízky obsah tuku a cholesterolu. Mungo fazuľa sa obvykle namáča pred varením, aby sa zlepšila jej stráviteľnosť.

Zloženie: 100% mungo fazuľa.
Skladovanie: Na tmavom, suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Argentína
Príprava: Prebranú a prepláchnutú fazuľu namočte na 4 hodiny do vlažnej vody. Varte v novej vode domäkka a soľte podľa chuti pred úplným zmäknutím.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Fazuľa Mungo”

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.